大棚里该怎么种植黄菇娘？

择在地势较高、通透性好的地方建种植大棚，用家畜粪便、麦草、麸皮、稻草、玉米杆等堆制养料，一层草料一层粪便，半个月可完成堆制，采用采用的穴播的方式进行接种，每株间距10厘米。出菇初期湿度控制在70%左右，浇水遵循少量勤浇的原则，出菇期将温度调高到20-28℃左右，蘑菇长到一定大小时进行采收。

选择优质品种，在我们北方适合种植小黄菇娘，因为小黄菇娘特别的甜！

如何在大棚里种植蘑菇苗 如何在大棚里种植蘑菇苗视频

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食用菌生产中,栽培发菌是决定产量的关键环节,大棚空调器在对大棚温度湿度进行调控的同时,大流量通风可以有效改变菌袋的生长环境:实现菌袋周围的空气循环,在降低二氧化碳浓度的同时,稳定菌袋内的温度,使菌丝的发育健壮.在食用菌的生长出菇期于发菌期的控制除温度湿度条件有所不同外,其他条件基本一致.

温度控制，一定要通风好，不能太热，湿度不能太大！

黄菇娘是一种非常名贵的蔬菜，在大棚种植的时候需要严格的控制温度，另外要注意培养基的养分。这样才能保证成长。

首先把地整好，然后进行播种，浇以后控制温度在22度左右就可以了。

首先把地整，尔后履行收获，浇从此控制温度在度旁边就了。

大棚中如何种植食用菌？

2、选择菌床土配制和消毒杀菌：田园风光土60%和沤肥有机肥40%，混均筛粉沉积预留。播种床的床土一般厚6～10公分，移植的床土一般为12～17厘米。每立方床土采用0.1%的液7kg～10kg喷洒后用塑料薄膜盖严闷3d～4d，或用75%甲基硫菌灵，50%酮各80g先与小量土混和稀释液，再渗入床土中充足混均，堆积7d～10d后装进杯苗中待播。种

蘑菇种植技术

蘑菇生长跟外界植物一样需要水分，而且需要大量水分，在子实体生长阶段需要大量水分，因为子实体大部分都是水分组成。如果水分不足会影响子实体的生长。一般培养基料水分大概是60%左右，空气湿度70%的样子。环境干燥蘑菇失水，环境湿度太大，空气不流通。

一、选择容器、基质

浇水的管理，我们要遵循一个原则就是勤浇、多浇，出菇的发菌时间温度要保持到十度到十八之间，出菇的期间我们需要将将温度调整到二十到二十八度的左右的样子，就能够做到让出菇的速度加快，等到蘑菇长到一定大小的时候，我们可以根据需要进行采摘。收获的管理，蘑菇的收获很简单，大家可以用刀子一点点的把长的足够大的给割下来，其他的一些小蘑菇就有了呼吸的地方，长大的速度也会更快，蘑菇就是一点点的长大，一个月内可以收获好几次，种植户可以根据自己的需求选择自己想要中的品种。

可以使用废旧的鱼缸，或是玻璃容器等用来培育蘑菇，在容器中制作蘑菇营养床，来供它生长为它提供营养。混合床的物质可以自己购买，也可以自己动手制作，可以用棉籽壳、玉米芯、木屑、莲子壳等配制，在基质的底部撒上少量的石灰可以对它的生长起到很大的帮助。

将蘑菇的孢子种到营养基质5厘米左右的深度就可以，然后要将温度保持在21℃左右，等到大约3周的时间，培养基质上就会出现薄薄的像蛛网一般的白色菌丝，在这个时候就要把温度降到16℃左右，然后覆盖上2到3厘米的盆栽土壤。然后经常向土壤喷水保湿，等到菌盖没有完全打开的时候就可以收获了。

扩展资料：在种植蘑菇的时候那么就需要准备好菇房的建设，而现在比较常见的菇房也就是大棚搭建。菇房一般会选在地势较高的地方，但总体要比较平坦，周围比较空阔，通透性好。

大棚要选用散射光材质的，地面需要用水泥修葺，这样方便冲洗。在菇房内要设好菇床，可木制、可铁制、还可砖砌。就是要留有窗户或者是卷帘，这样可以增强通透性。

蘑菇种植养料的配制也是非常重要的一步。养料的主要成分是家畜粪便、麦草、麸皮、稻草、玉米杆等，一般在七月份左右的时候开始进行养料的堆制。

需要将粪便晒干、其他的材料需要切断，然后混合适量的石膏，用水或尿浸透，再按照一层草料一层粪便的堆起来进行发酵。一般每隔三四天就需要翻一次堆，大概半个月后就不多可以了。

参考资料来源：

种植蘑菇需要那些条件

3、土壤需求

1）、 原料及其配方

一、原料。栽培蘑菇的主要原料是农作物的秸杆（如稻草、麦草、玉米杆、油菜杆等）、农产品加工的副产品、野草和家禽、家畜的粪便等。另外，添加一定量的矿物质元素。

二、配方。（以0.25亩种植面积，净播1000平方尺为计量单位）。

原 材 料 单位 数 量 原 材 料 单位 数 量

菌 种 瓶 100 农家肥 担 40-50

干稻（麦草） 斤 3000-3500 尿 素 斤 20-25

蘑菇专用肥 斤 200 石 灰 斤 50-80

油 枯 斤 200- 菌 膜 斤 18

其中无尿素，可用n、p、k为15-15-15的复合60斤，或n、p、k为13-5-7的复合肥120斤替代。

（2）、 堆料发酵

1、堆料时间：最迟应在9月10日前。水稻收获后，及时抢晴天晒干稻草，尽快、尽早堆料。

2、堆料的方法：在决定宜种菇的稻田内建堆。料堆宽2m，高1.5m，长度不限。一般100瓶菌种的料可堆长约8-9m。技术要求：稻草要干，不宜用霉烂稻草堆制。堆料头一天，稻草要充分预湿，建堆前，蘑菇专用肥、油枯、尿素等混和均匀。千万注意：不能将尿素与石灰混和。在建堆时，先铺稻草，并将草棚改散，再泼粪水，后撒配料（辅料）。每层稻草厚度15-20㎝，共堆10-12层。料堆顶部建成屋脊形，防雨水进入。料边四周要堆直，不能下大上小或大肚细腰，必须堆制规范，以利发酵。

（34、菌种种植）播种

1、种菇稻田土壤要求。一般壤土、泥土或壤沙土为宜，不宜用沙土。

2、搭棚架、开厢。搭建棚架的标准：以100瓶菌种为例，可建一个棚。棚宽10m，长15m，可开7-8厢，或建两个棚，棚宽8m，长10m，可开6-7厢。每厢之间留走道，两边的边厢宽50-60㎝，厢埂宽10㎝，除掉厢埂，净厢面宽40-50㎝，中间厢面，净厢面宽110-120㎝，走道宽40㎝。棚架顶端高度为1.7-1.8m，净播面68-70%。如只建一个棚的，应在棚中间顶端开排气孔（天窗），不少于两个，每个排气孔直径30-40㎝，排气囱高1.1-1.2m。大棚用专用黑膜覆盖。两头留可进出及通气的门，并挂上草扇遮光。

3、料上床。将发酵好的培养料，于播种前一天采用干净的箩篼挑运到已开好的厢面上，将料堆成红苕埂。播种时，将料抖松、拌匀、抖平，按厢规定宽度，使培养料在正常松紧情况下，厚度为15-18㎝，一般厚度不低于12㎝，不超过20㎝。培养料越薄，产量越低。培养料太厚，又造成浪费。

4、播种

①播种前菌种处理：掏种前一天晚上，要用75%敌敌畏，按：水=1：1的比例，进行菌种熏蒸，以防止菌种瓶口及棉塞的污染。掏种前要用水溶液，对瓶口、瓶身擦洗消毒，掏菌种所用工具和盛装容器要清洗消毒。菌种掏出后，分成黄豆大小颗料，不可揉搓。

②播种方法。根据每厢面积，分厢定量播种，先掏一半播种后，再掏另一半播种封面。具体方法：象撒谷粒一样，将菌种按厢均匀地撒在料床上。菌种要撒播均匀，次播种后，用草扒勾勾轻轻打料床，让部份菌种抖落在二层培养料中，同时再将另一半菌种均匀撒播在料床表面封床，并用草扒背面轻拍床面，保证床面平整。

③加盖清洁的报纸。播种后在料床表面覆盖报纸，播一厢盖一厢，以利发菌。

5、播种后管理。播种后的管理重点：通风、降温、保湿、防杂菌和补种。

（4）、 覆土

1、覆土时间。掌握覆土时间的原则：“料到不等时，时到不等料”。即播种后，菌丝往下吃料2/3时，不论播种时间长短即可覆土；播种后10天左右，最迟不超过15天，不论菌丝吃料深浅与否也即可覆土。

2、覆土的方法。将走道上的表土铲掉，用二层土挖翻扦细，边挖边覆土。

3、覆土的要求。泥土要求下粗上细，粗土小如胡豆，大如鸽蛋。覆土厚度4-5㎝。土壤干湿度以含水量50-55%为宜，即“捏得扁，搓得圆，不粘手或略粘手”为宜，土料偏干偏湿覆土效果都不好。土料一定要覆平，不能太薄或太厚。覆土料采用壤土、沙壤土、粘土、粘壤土均可，切记不能用沙土。

4、覆土前床面处理。覆土前料床要铺平，覆盖报纸的应揭掉报纸，用克霉灵2两、敌敌畏2两，兑水30斤（一背水），在料床均匀喷雾灭除杂菌，一般100瓶菌种的菌床面积喷施一背水即可。

5、覆土后管理。管理的重点是通风，保温，保湿，防杂菌。白天揭开两头薄膜通风，晚间关上。如遇气温偏高，晚上可不关；如遇气温低，白天也可不揭膜。如果土层偏干，可少通风，多保湿，确实遇干旱天太干的，可用清水喷雾床面，保持覆土层湿润。如果土层偏湿，又遇涝灾，则要多通风，少保湿。如土层出现杂菌，可用克雾灵兑水喷施中心病团。

出菇期管理：出菇时，在菌丝扭结，菇床普遍出现豌豆大小菇蕾时，可少量喷施清水，到1-2天后，菇蕾有胡豆大小时，应增加喷水量。一般采菇后，除雨天外，均可喷水，特别是晴天，采后更应喷水。喷水的技术很重要，不能多喷，也不能少喷。具体标准要看天、看菇、看土干湿喷水。

采菇：采菇不以大小为标准，而以菇龄为标准。一般可见豌豆大小幼菇到采收时间：前3潮，2-3天可采收，4潮后，气温较低，3-5天采收，元月后，5-7天采收。但11月份高温时节，一天要采两次以上。总之，坚持“采嫩不采老，采早不采迟的”原则。

采菇处理：采的菇要轻拿轻放轻运。边采菇边用刀将泥脚切掉，并一刀切平，不得留有泥脚。

1．营养 蘑菇在高温条件下正常生长发育，新陈代谢旺盛，生长速度快，产量高，除了需要充足的碳源外，所需要的速效氮素营养较双孢菇为多。

2．温度 菌丝体生长的温度范围为20～38℃，最适温度为26～32℃。子实体生长发育的温度范围为24～38C，最适温度为26～31℃左右。菌丝体生长和子实体生长发育的温度几乎相同，而且菌丝体由营养生长转化为子实体的繁育阶段，不需要降温的温，这与双孢蘑菇的特性不同。

4．空气 蘑菇由于生长温度高，呼吸作用旺盛，湿度大，为了满足其生长所需要的氧气和防止杂菌的产生，必须特别注意培养环境的通风换气。

5．酸碱度 蘑菇在高温条件下生长发育，自身代谢产生的酸性物质多，同时在高温高湿偏环境中，有利于杂菌的生长。因此，美味蘑菇适合于偏碱性的环境中生长，堆肥和覆土层的酸碱度应调节在pH7.5左右。

6．光线 蘑菇在菌丝体和子实体生长发育的整个阶段都不需要直射光线。

不同的蘑菇生长阶段会需要不同的温度，一般前期菌丝生长，需要最适宜的温度是18到20度左右，而在后期子实体生长时就会需要调整到12到16度，一般生长菌丝喜欢温暖环境，子实体喜欢凉爽环境。温度太高菌丝会变老，子实体容易开伞，一般4度以下不再生长。

2、营养

蘑菇生长需要大量营养，但是真菌并不像一些植物的叶片有绿叶光合作用制造营养，所以只能依靠施肥来转化成蘑菇的营养，一般蘑菇种植需要配置 培养基料，一般由家畜粪肥和棉籽壳、锯木屑一起组成，一般培养基料酸碱度在6.8到7.5之间。以后也可以适量施肥，施一些腐熟有机肥。

3、水分

场地，种子，水源

粉碎机要吗？菌种在什么地方买，它的作流程是怎么样的，

怎样种植香菇

肥水管理，水份不能太大，肥也要合理施用！

种植香菇首先就要有适宜的环境，另一方面呢就是有肥沃的土壤，然后选择合适的香菇苗进行正直培育，每天进行浇水打理就可以了。

怎么种植香菇种植种植，想香菇的话，那你必须得通过他的呃种植的原理，还有他的那种温度，你才能去给他种植它这个温度还有咱家加上的是湿度，是有取决性的一个重要的。

需要技术买张碟子看看需要很多的种香菇，这个东西是由菌种来引起的，采用中值的原材料，然后撒上菌种进行适当的浇水就可以了

种植香菇的话，香菇在种植方面应该有些要求的，你可以根据香菇种植需要的土壤环境，这样去选择种植香菇味

种植香菇来说的话，先过来再说的话，主要是它的温度适宜，还有它的那个气候适宜才可以的。

种植香菇也是非常简单的，可以证明户口上做也可以，在dream带上，一般都是直接在dream带上长出来了蘑菇。

在大棚里，该怎么种植黄菇娘？

具体的想要种植香菇的话，你可以把你那些香精料抹香菇种子，然后放在那个大棚里面弄她自己的成长就可以。

育苗技术

3、翻堆：堆沤时间22-25天，翻堆要求：必须将培养料上下、生熟翻匀，做到内往外翻，四周往中间翻，上部往下部翻，下部往上部翻，翻匀堆直。次翻堆时，边翻堆边撒石灰。料如果偏干，可将石灰化入水中，泼在料上。建堆规格：第1-2次翻堆，料堆宽应每次缩窄10㎝；第3-4次时，每次放宽10㎝，其高度不变，长度缩短。培养料含水量要求：以用手捏紧一把稻草指缝间滴水滴数计算，建堆时约15-20滴，次翻堆时10-15滴，第二次翻堆时5-7滴，第三次翻堆时4-5滴，第四次翻堆时3-4滴。设置排气孔要求：从翻堆第三次开始，在料堆的正中应设两排间距为1m×0.8m，直径10㎝的排气孔，以改善通气状况，利于发酵和排除氨气。料堆好后含水量在60-65%左右，用手紧握，指缝间滴水2-4滴；⑤ph值在7.5-7.8之间。

品种挑选：菇娘种植以留种为主，要合适当地优质、发枝多、抗旱性强、抗病能力强、质量好的品种，如黄连菇娘（丰甜宝，丰甜三号），菇娘（铁把青）等为主，以特点突显的主茎为主。种子质量要求净度≥95%，纯净度≥98%，出苗率≥90%，

育苗方法：黄菇娘是营养生长与生长同时开展的农作物，生长期120天左右，需积温2600℃以上。选用日光大棚或塑胶大棚育苗。苗期建在地形较高，排水较好的地区，并采用前茬未种过蔬菜的地快。1亩菇娘需要大棚育苗面积15㎡左右，1亩用苗1700棵左右。（如果是沙土的大垄拐子苗需2000棵左右）。

浸种：一般用50度左右的温浸水种，水流量约为种子量的4～5倍，边倒水边拌和，待温度降至30度左右置放浸种。期内每过8h～10h换一次30℃左右的温开水，浸种时间一般为24小时。浸种水一定要用没有污染的水。

催芽：种子浸到24小时捞起来，开展催芽，催芽期内用湿抹布将种子包裹，摊平，放到20～25℃的前提下催芽，每日滚动2次，并且用冷水洗，3d～4d就可以发芽。发芽后将种子放到清凉通风的地区，同时要确保种子的湿度。

苗期播种：播种的时间在4月1-5日。亩地需播种30～50g左右。选用8cmX8cm杯苗育苗，杯苗装进80%营养土浇透水后，应用自做的播种工具（塑料瓶用塑料薄膜包好，熨好小孔）每钵下种量在5～8粒，播种后盖板土，种子顶盖土11米左右，盖土后再盖上一层清理的农用地膜，再扣小棚，三膜遮盖。

苗期管理：出芽前要密封性隔热保温。小苗出土后，大白天维持20℃～28℃，晚间14℃～17℃。苗出土后按时查看，有干筒要及时补水浇灌。拉十字期（两块嫩叶两块出叶期）要订株，保存2～3株旺苗，一定要在钵中间处避免偏跟，第二次补苗在3～4片出叶期内，留1株旺苗。移栽前须炼苗4d～6d左右，控制水分，苗龄45d,苗纵12厘米左右高为宜。

翻耕起垄：一般秋天耕翻25～30cm，初春解冻13～17cm深时适度耕翻，拿净垅上的茬子和草，细耕耢平，做到即将上映或移栽情况。克山以基本垄为主，110CM的大垄。

移栽：在终霜期之后，5月15日左右开展，移栽时要刨深坑，黑土地株间距65厘米左右（河沙土地株间距55左右），坑深12厘米左右，在注水前先上肥，将先拌好的化肥（1亩用10KG复合肥料，11KG硫酸钾肥，7KG硫酸铵二胺，革命老区力把握）匀称地撒在坑中，灌足水时，待水所有浸下，把炼好的幼苗坑中，用土将坑盖严盖平。

如何种植磨菇

育苗，菇娘籽特别愿出苗，很好管理！

蘑菇很多人都喜欢吃，那么蘑菇怎么种植呢，蘑菇可一年四季种植，首先需要准备蘑菇的菌种，还要准备土质疏松、肥沃度高的土壤，种植后保持土壤、空气的湿润度，避免在阳光下养殖，这样在一周左右就可长出蘑菇。

1、种植时间

蘑菇对环境要求并不高，它一般喜欢生长在温暖潮湿的环境下，一年四季都可以种植蘑菇。不过还是在春季3月时播种，春季是多雨的季节，空气环境比较湿润，这个时间段种植成活率。

蘑菇一般都是依靠菌种种植的，而且它的品种繁多，每次种植蘑菇时首先要选择好的合适的菌种，可以用通用面粉加入适量的清水搅拌均匀进行发酵，也可以直接购买蘑菇的菌种种植。

3．水分 因生长温度高，生长速度快，产菇多，需水量较一般品种为多。发菌期间堆肥的含水量65%左右。出菇期间覆土层(菜园砂质壤土)的含水量为22%左右。子实体生长期间空气相对湿度为90%左右。蘑菇对土壤的要求比较高，它喜欢生长在土质疏松、透气排水性好、肥沃度高的土壤里，主要以蘑菇土为主，当中适量的添加点腐殖土、田园土里作为种植蘑菇的基质。

5、种植后管理

每次种植蘑菇时，不要将它放在阳光下养殖，如果温度过高时，在四周喷洒水增加空气的湿润度，每隔1～3天浇一次水，不需要给蘑菇施肥，这样才能促使蘑菇生长的更好。

6、采摘要点

蘑菇的种植方法与注意事项

4、菌种种植

1、菇房的准备：我们在种植蘑菇之前就要将菇房准备好，现在比较常见的菇房就是用大棚来搭建的。需要注意的是，我们搭建菇房的时候一定要选择好地理位置，一般选择在底稿比较高，但是需要地势比较平摊，同时周围要比较空旷，通透性好，方便空气的流通。大棚的材料要选择用可以将光照散射的，然后地面要用水泥来修葺，这样做的好处是方面我们的冲洗打扫，避免菇房内其他细菌的增生。菇房建造好了之后我们就好搭建菇床了，我们可以选择木制、铁制的菇床，也而已选择用砖砌的。这里需要注意的是，菇房一定要留床或者有卷帘，这样可以增加菇房内空气的流通。

二、种植方法

2、养料的堆制：蘑菇养料的堆制这一步对蘑菇来说是十分重要的。一般来说，养料的主要成分就是家畜的粪便、麸皮、稻草秸秆之类的等等，在每年七月份左右我们开始进行养料的堆制。堆制养料之前，我们需要先将家畜的粪便晒干，其他的材料要切段打碎，然后加入适量的石膏，搅拌均匀，然后用水或者尿液浸透，然后按照一层粪便一层草料这种结构堆积记起来来进行发酵。这里需要注意的是，每隔三四天左右我们就要将它们翻一次堆，半个月左右养料就堆制好了。

3、消毒杀菌：在完成了养料堆制的工作后，我们需要将菇房进行一次的消毒杀菌，然后我们将养料放入菇房中，在菇床上铺好养料。这个时候需要将菇房内的门窗还有卷帘都关好，将室内的温度升高到六十摄氏度左右，这个温度持续三个小时之后，将温度降低到五十摄氏度左右，这个时候要将这个温度维持一周左右的时间，这样做的好处是可以让养料可以的发酵，而且因为高温的左右，还可以对养料进行杀菌消毒，让养料中惨留下来的都是对蘑菇有利的微生物，有利于蘑菇的生长发育，给我们创造更大的经济效益。

蘑菇的种植方法是什么？

4、接种覆土：等到养料发酵好之后，我们将菇房内的温度降低到二十五摄氏度左右，这个时候我们就可以进行蘑菇的接种了。接种前，我们需要先将菇床上的养料整平整，需要注意的是，菇床上的养料要达到十五公分左右的厚度。这个时候我们可以选择用穴播的方式来进行接种，每隔十公分左右的距离来接种。如果想要提高蘑菇发菌的速度的话，我们可以增加以下接种密度。在接种完了之后，我们需要注意保持养料的湿度，同时还要注意菇房内的通透性，要及时的通风透气。这些工作都完成之后，就可以把细肥土覆盖到养料的上面，静静地等待蘑菇发菌就可以了

一、建设种植大棚

蘑菇的菌种种植土壤里后，等待蘑菇幼苗生长出来，可每隔一周采摘一次，每次采摘时不要采摘幼小的蘑菇，采摘比较大点的蘑菇，这样才能使蘑菇不断生长，可反复的采摘蘑菇。

二、堆制养料

在七月份左右的时候用家畜粪便、麦草、麸皮、稻草、玉米杆等堆制养料，粪便晒干、其他的材料需要切断，然后混合适量的石膏，用水或尿浸透，再按照一层草料一层粪便的堆起来进行发酵。一般间隔3-4天翻一次堆，大概半个月后即可完成堆制。

三、接种

1．养料堆制完成之后，接种之前需要对菇房进行一次的消毒杀菌，消毒完成后将堆制好的养料搬入菇房中，在菇床上铺好，然后将关闭门窗，将室内的温度调高到60℃左右，三个小时之后将温度降低10℃，维持这个温度一周，让养料的发酵。

2．等到养料的温度降低到25℃左右时，开始进行蘑菇接种，将养料在菇床上整平，厚度要达到15厘米左右，接种采用的穴播的方式，每株间的间隔为10厘米左右，适当播密可以提高发菌速度。将细肥土均匀的覆盖在养料上面，即可等待发菌。

四、采收

保持养料的湿度，在出菇初期湿度一般是在70%左右，后期慢慢的恢复到80%-90%左右即可，在浇水的时候，我们要遵循少量勤浇的原则。出菇房在发菌期间的温度是保持在10-18℃左右，在出菇期将温度调高到20-28℃左右，这样可以加快出菇的速度。等到蘑菇长到一定大小的时候，就可以进行采收了。