AUS10与9cr18菜刀哪个锋利

AUS10与9cr18菜刀9cr18锋利

aus10和青钢_aus-10钢

aus10和青钢_aus-10钢

AUS-10 的含碳量近似于440C，但是含铬量降低，因此抗锈能力也相应下降，不过也增强了坚韧性。

9Cr18MoV抗锈能力不错，是目前用在批量市场上的优质不锈钢，其强度及锋利性甚于ATS-34，含铬量高达16-18%，是第二常用的不锈钢（仅次于ATS-34），也是早被刀匠接受的不锈钢，而且一直很受欢迎，尤其是在零下处理流程被开发出来后，这种处理加强了钢材的坚韧度。

但是刃材是刀的躯壳，热处理才是灵魂所在。经Paul Bos热处理BUCK的420HC就是个低成本高质量的例证。所以不要过分迷信于钢材。希望对你有所帮助！

AUS-8是大吗

AUS-8钢材：

AUS8(8A)是日本“爱知制钢” 所开发之优质高碳低铬不锈钢， 耐蚀性， 刀锋耐损性及韧性皆达优异水平， 多被应用于日本制之优质。AUS 钢种分为10A (含碳量约1%), 8A (含量0.8%) 及6A (含碳量约0.6%) 三种。8A 经热处理后HRc58~59之硬度。

AUS8( 8A )化学成份及工艺性能：

AUS-6、AUS-8、AUS10(或称6A、8A、10A)：这是日本的不锈钢。AUS-6，0.65%含碳量，AUS-8，0.75%含碳量，AUS-10，1.1%含碳量。马国森刀厂﹝Al Mar﹞用AUS-6做刀。Cold Steel刀厂则以AUS-8钢材，日产AUS8性能很不错。

aus8和aus10钢哪个好

性能上，AUS8钢要好很多，不过价格也高很

多。AUS8(8A)是日本“爱知制钢”所开发之优

质高碳低铬不锈钢，耐蚀性， 刀锋耐损性及…

AUS 钢种分 为10A(含碳量约1%)， 8A （含量

0.8%）及GA（含碳量约0.6%）三种。8A经热处

理后HRC58~59之硬度。

下10碳素工具钢，强度及耐磨性均较T8和T9

高，但热硬性低，淬透性不高且淬火变形大，

适于制造切削条件较、耐磨性要求较高且不

受突然和剧烈冲击振动而需要一定的韧性及贝.

aus-10与5Crmov15钢材哪个做菜刀好些？

你是去凑一个更好。一些因为后一个菜刀的强度更大一些。

这两种钢材我觉得作菜刀都是大材小用了。

十一五诶。15刚才拿个菜刀好些。还是一五刚才做的菜刀好。

AUS-10V和vg10钢材一样吗?

vg10含钴，保持性更好一点。aus10没有，保持性点。

钢材是钢锭、钢坯或钢材通过压力加工制成的一定形状、尺寸和性能的材料。大部分钢材加工都是通过压力加工，使被加工的钢（坯、锭等）产生塑性变形。根据钢材加工温度不同，可以分为冷加工和热加工两种。钢材（Steel）：是钢锭、钢坯或钢材通过压力加工制成所需要的各种形状、尺寸和性能的材料。

钢材是建设和实现四化必不可少的重要物资，其应用广泛、品种繁多，根据断面形状的不同、钢材一般分为型材、板材、管材和金属制品四大类，又分为重轨、轻轨、大型型钢、中型型钢、小型型钢、钢材冷弯型钢，优质型钢、线材、中厚钢板、薄钢板、电工用硅钢片、带钢、无缝钢管钢材、焊接钢管、金属制品等品种。

钢材包括钢材构件品质检测有很多种项目，包括拉伸测试、弯曲疲劳测试、抗压/折测试、耐腐蚀测试。材料及相关制品在研发及生产过程实时掌握产品质量性能，可避免因质量退货、原材料浪费等。碳钢也叫碳素钢，是含碳量（wc）小于2%的铁碳合金。碳钢除含碳外一般还含有少量的硅、锰、硫、磷。

按用途可以把碳钢分为碳素结构钢、碳素工具钢和易切削结构钢三类。碳素结构钢又可分为建筑结构钢和机器制造结构钢两种。

按含碳量可以把碳钢分为低碳钢(wc≤0.25%)，中碳钢(wc 0.25%~0.6%)和高碳钢(wc >0.6%)。按磷、硫含量可以把碳素钢分为普通碳素钢(含磷、硫较高)、优质碳素钢(含磷、硫较低)和高级优质钢(含磷、硫更低)。一般碳钢中含碳量越高则硬度越高，强度也越高，但塑性降低。

aus一10与aus一8哪种材料更好

440C（碳~1.1％ 锰1％ 矽1％ 铬17％ 钼0.75％）：我只用过货，用起来还不错，国外做的能再更好些

aus-8(碳~0.75％ 锰0.5％ 矽1％ 铬14％ 钼0.1％ 钒?%)：没用过，含铬量较低，防锈性较一点点，但是含钒，所以显微晶粒较440c细，能够磨比较利

440c一般会对到aus-10(含碳量比aus-8多)，也就是说aus-8比较软、但有韧性

含碳多：硬、脆、会锈，含碳少：软，不易锈，有韧性。这只是在相同组成下比较，其它成分元素量也会变动，所以要比较综合效果。

资料上显示，两者的合适硬度大概都在hrc58~59左右(资料参考就行了，还有很多因素会影响硬度)。硬度与韧性必须取得平衡，太硬的刀容易裂、碎。

参考一下：美工刀使用碳钢，硬度约61、62hrc，制上，碳钢、弹簧钢物理性质(高硬度保持高韧性、弹性)比多数的不锈钢好

网上都说440c好，我也不知道

得比较后一项重要的参数：热处理，这东西你看不到。

热处理比钢料重要点，国内厂就是输在热处理…

别太担心，你只要保持乾燥、乾净(用过要用清水洗净，擦乾)，这两种钢绝不生锈，无须保养(至少我的440c没生过半点锈)。不把刀子像一些不务实的网友拿去磕钢筋水泥当橇棒铲子(特指那些胡搞完后又回头说钢材烂的，网上的东西有时别全然相信)，基本上这两种钢材都能完全胜任日常生活的大小事。个人认为哪个便宜、易取得就用哪个。但是我比较喜欢440c(至少从元素组成看去我会选440c)

磨刀要注意：你想劈、想砍较硬的东西(硬度限木头以下，比木头硬的叫不正常使用)开锋角度大点。要割要切，开锋角度小点。

至於钢板石块，要使用钢锯、凿子，切勿使用

另外，有什麼BG42, S30V, 瑞典xx钢，国内没有，都是进口货。个人认为没事不要去碰，多一点硬度就要花上几十倍甚至百倍的钱，不值得。他们只在半年磨一次刀和一个月磨一次刀，还有遇到人能够炫耀。

本人属於务实钱不多的老，只能提供这些意见了